Le ottime ricette e una cucina di qualità attenta allo scorrere delle stagioni sono ormai da venti anni caratteristica della Torre di Jano, diventata per questo una delle mete gastronomiche più conosciute dei dintorni di Bologna, e luogo ideale per ricevimenti e ricorrenze. Nella bella stagione si può mangiare all’aperto nella magnifica e suggestiva terrazza.
Oltre al menù alla carta vengono sempre proposti menù a degustazione stagionale. La cantina è ben fornita e offre un'ampia scelta di etichette differenti provenienti da tutta Italia; ampia anche la scelta di grappe e pregiati distillati.
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Via Jano, 23
40037 Sasso Marconi Bologna Italy
Tel. e Fax +39 051 841211
Cell. +39 335 7012663
Email info@torredijano.it
Lezioni di cucina: imparare a cucinare vivendo momenti unici di condivisione. La cena o il pranzo preparati che diventano un momento di incontro per gustare insieme il piacere della tavola.
I corsi, dedicati di volta in volta ad un tema (una regione, una stagione, una portata, un ingrediente), sono rivolti sia agli appassionati che ai più esperti.
Lezioni di cucina per imparare a cucinare partecipando alla preparazione delle ricette, per scoprire sapori, tradizioni, abbinamenti.
Organizziamo anche:
LEZIONI A RICHIESTA PER GRUPPI su argomenti particolari
LEZIONI A RICHIESTA PER STAFF AZIENDALI
L’eperienza del cucinare come momento di crescita e formazione del gruppo: la cucina diventa un insolito e piacevole ambiente formativo sotto la guida sapiente dello Chef.
“REGALA UN CORSO”, un’originale sorpresa per occasioni speciali.
PRANZI, CENE, EVENTI E DEGUSTAZIONI
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DELIZIE IN CONFEZIONE REGALO
L’emozione di aver dato senso e sapore a questi tesori di rara bontà è quanto di più pregevole Torre di Jano vuole offrire a tutti i buongustai. La raffinatezza, la genuinita’ e la golosita’ legate fra loro secondo i precetti tradizionali hanno permesso di creare questa insolita e preziosa collezione di vere delizie.
Gelatina uva e timo
Confettura mele, uvetta e pinoli
Confettura pere e pepe rosa
Confettura zucca e amaretti
Confettura pere e cacao
Marmellata limoni e rosmarino
Ideali da gustare a fine pasto, soprattutto con formaggi erborinati e stagionati.
Le confezioni di confettura di frutta sono state realizzate anche come idea regalo per occasioni importanti come battesimi, comunioni, cresime e matrimoni.
TORRE DI JANO JUNIOR
Il nuovo marchio Torre di Jano Junior vuole proporre e consigliare una collana di nuove offerte firmate sempre Torre di Jano mirate ad eventi informali ma senza rinunciare alla qualità:
Aperitivi tra amici, buffet per rinfreschi, apericena a domicilio, merende per bambini, aperitivi per occasioni di lavoro, conferenze stampa e presentazioni prodotto.
I vari menù verranno sempre preceduti dai due sottomarchi tjj servizi e tjj junior in modo da indicare le differenti categorie di appartenenza.
